Плита электрическая ПЭ49Ж Марихолодмаш (МХМ)

Описание

Плита электрическая ПЭ49Ж Марихолодмаш (МХМ) предназначена для варки, жарки, выпечки различных блюд, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и т.д. в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.

Плита электрическая ПЭ49Ж Марихолодмаш (МХМ) широко используется в различных кафе, ресторанах, столовых, оснащена жарочным шкафом.

Плита электрическая ПЭ49Ж Марихолодмаш (МХМ) надежна, эргономична, легка в использовании и проста в обслуживании.

Особенности плиты:
   -   Столешница и лицевая часть выполнены из нерж. стали, конфорки – из чугуна, жарочный шкаф – из углеродистой стали
   -   Все регуляторы расположены на передней панели
   -   Плоская поверхность конфорок 295х417 позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности
   -   Площадь конфорок: 0,48 кв.м
   -   Мощность каждой конфорки: 3,0 кВт
   -   Допустимая нагрузка на одну конфорку: 40 кг
   -   Время разогрева до максимальной температуры конфорок: 30 мин
   -   Температурный режим: 480 °С
   -   Внутренние размеры жарочного шкафа: 538х535х290 мм
   -   В комплекте противни: 470х530х30 мм– 3шт из угл.стали
   -   Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С
   -   Аварийный терморегулятор от перегрева: +324 °С
   -   Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
   -   Регулируемые по высоте ножки
   -   Оснащена комплектом боковых столешниц из нерж.стали

Габариты:

   -   Длина: 840 мм
   -   Длина с боковыми столешницами: 1050 мм
   -   Ширина: 850 мм
   -   Ширина с воздуховодом: 900 мм
   -   Ширина с ручкой и воздуховодом: 980 мм
   -   Высота: 860 мм
   -   Высота с воздуховодом: 950 мм

Дополнительные опции:
   -   комплект воздуховода ВПЭ, нерж.

УПАКОВКА: деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса.

Характеристики

• Тип 4-конфорочные
• Вес нетто, кг 142
• Вес брутто, кг 194
• Описание в комплекте боковые столешницы из нерж, без воздухоотвода
• Материал рабочей поверхности чугун
• Габаритные размеры, мм 840х850х860
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 16.8
• Количество конфорок, шт. 4
• Размеры конфорок, мм 295х417
• Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
• Площадь жарочной поверхности, м2 0.48
• Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
• Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
• Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4.8
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270
• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538х535х290
• Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 470х530х30 мм– 3 шт угл .сталь
• Габариты брутто, мм 990х1120х1190
• Номинальное напряжение, В 380
• Материал изготовления камеры углеродистая сталь
• Материал изготовления столешница и лицевая часть - нерж. сталь
• Терморегулятор есть (+324 °С)